沒想到出版界也刮起了韓流風，這次要來介紹的是《有點廢但是很有趣！日常中的科學二三事》，這是閱讀人老師的贈書，它不算是我第一眼會看上的書，三民書局在我印象中就是專門出版出版教科書的，但在我翻閱後，深深希望課本也能寫得這麼自然而然，不知不覺就和生活融合在一起。
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因為是從生活上遇到的事物再延伸至科學的解釋，無意中也看到許多韓國的風土民情。像是為什麼煤球上有洞？香蕉牛奶沒有香蕉？辣雞麵和雲霄飛車有共同處？鋁鍋煮的泡麵更好吃？媽媽醃的泡菜為什麼好吃？彷彿走過韓國人家，看到他們屋裡燒著煤球，煮著熱騰騰的部隊鍋、配著泡菜、香蕉牛奶的樣子。
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我才知道，雪花是轉瞬即逝的，那股六角形、輕薄小巧的結晶是只能肉眼體會，以拍照都來不及的速度融化。下雪地區除了以人力除雪以外、堅硬冰層就靠氯化鈣了，比鹽巴更便宜，原來它能讓水的凝固點降到攝氏-54.9度，但缺點是太鹹影響都市微生態。
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大家可能都知道地球的偏軸自轉與公轉讓世界有了春夏秋冬四季，但是怎麼用解釋來「證明」地球有公轉也有自轉，這就難了吧！而人為什麼傷春悲秋呢？只是因為日照時間改變造成褪黑激素與血清素的變化嗎？作者興趣是搜集科學書和烹飪書，看著她從廚房講到地球、從海底聊到外太空，有一種主持Podcast漫談生活與科學的感覺。
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目前台灣推行STEAM教育，目標在於培養能將科學、技術、工程、數學和藝術交互結合的素養。之前參加過適合幼兒的師資課程，在實作中教學還要能說出原理名稱及解釋，我當時覺得有點困難，像是光學原色真的是幼兒可以理解的嗎？後來一次小兒在車上看著陽光再閉眼，說他在玩眼睛的紅光遊戲，那天是唯一一次沒有在車上睡著，原來啊，小朋友就是在玩樂生活中去體驗和觀察的啊。
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冬天寒流來襲，你是不是對甜食更難抗拒了呢？從書中你可以從人類的遷徙過程了解到身體的演化。還有，明明知道吃什麼不好，但就還是想吃？話說我加班晚上回家後必吃宵夜，還有明明想減醣飲食，但是又偏偏可以讓蘋果麵包通關，看過書才明白是因為這些食物曾經在我腦海裡種下療癒的記憶，所以讓我欲罷不能，若要戒除，只能靠新的美好體驗來洗刷舊記憶，就是要蓋台啦。
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或許是因為韓劇流行導致韓文系人才增加，這些年真的越來越多韓國人寫的書被翻譯出來，以個人接觸到的像是《原子時間》、《猶太人成為全球頂尖人物的學習法》其實都蠻有內涵的，連小朋友的繪本也富有教育意義，他們的底蘊是有的喔，不容小覷！
#BonjourReading22-08
- 《有點廢但是很有趣！日常中的科學二三事》
- 作者：沈惠眞
- 譯者： 徐小為
- 出版社：三民
- 出版日期：2021/11/26
［同場加映·幼兒玩中學］
薪柴之間 