不出國也能試試《我想過北歐式生活》

我對北歐國家的第一印象是高福利,所以理所當然認為這是他們可以在幸福排行榜名列前茅的基礎原因。但真的是這樣嗎?或許看看席妮·喬韓森怎麼說。

*北歐五國:丹麥🇩🇰、挪威🇳🇴、芬蘭🇫🇮、瑞典🇸🇪、冰島🇮🇸

席妮·喬韓森,挪威 美籍,她主修食物人類學,也出過兩本北歐食譜書,她將 Hygge 這個被認為是丹麥特有的詞彙,做出了深入的解釋,並透過自身演繹呈現出來 — 所謂的〈北歐式生活〉。

身為一個「食物」「人類學家」,自然不能放過哈拉瑞在《人類大歷史》裡提到,「我們祖先採集的不只是食物,和材料,還有知識。」所以呢!席妮把她所採集且驗證可以滿足味蕾的食譜,集結到兩個篇章裡,看著食物的美圖,你很難不覺得是種邪惡的誘惑啊!不過,千萬不要這樣子想,只要生活方式也要轉換一下,你可以理所當然地大啖美食。

1 自然與四季沒有壞天氣

自然天地的變化不是我們能去改變的,我們只能順應它的節律並且適應它;既然它為我們定出生活的步調,我們就在其中保持平靜、培養耐性、然後得到療癒。

北歐緯度之高使他們擁有僅僅不到三個月的夏天,其它都是寒冬,然而人活著就要動,穿上合適的衣服就能外出。

我雖然不至於想在寒流的時候擁抱冷風與冰雨,但是在有暖陽去照照日光倒是不錯的活動,一起努力吸收陽光製造維生素D吧!這件事也只能各自努力了!

2 戶外的誘惑勝過健身房

獵鳥和鹿、釣鱒魚、各種越野滑雪,北歐人不會因為寒冬凜冽就一直關在家裡,反而是仍然維持在戶外的勞動。

有沒有覺得北歐人在戶外,似乎也像台灣的傳統原住民那樣,有對自然的敬畏,也訓練身心擁有對環境軌跡的感知,要是必須野外求生,他們的生存率必定很高。畢竟他們仍保有「祖先承傳的知識啊!」

3 自給自足中步入Hygge

Hygge 源自挪威語,沒有什麼單一字彙可以完整解釋,作者的解釋是「安逸、悠然的感覺,同時也代表親密和歡樂。

現代都會生活裡,我們倚賴各種高科技產品來幫助常規的生活,在原始人的眼裡可能會覺得荒謬,其實只要具備廚師思維,不需要什麼特別的廚房道具也是能做得出一桌料理的。席妮提供的〈踏入Hygge廚房的20個步驟〉,很推薦嘗試看看,你會發現我們商業營造的健康飲食有多麼乖離。

說著說著,你有沒有覺得像是一種活在當下的感覺,其實這與正念有點相似又不同,正念是將專注轉向「自我和內在的探尋」,而 Hygge 是「社交的、向外探尋的,享受生活中簡單的小事,享受與家人、朋友的相處。」;正念飲食是專注於咀嚼食物與品嚐滋味,而席妮點出真正讓你品嚐食物的是他人的陪伴。

Hygge 更像是一種氛圍,先讓自己自在,然後再關照身邊的人,時時擁抱生活裡的小事物,可以自己動手做,創造我能感;也能邀請親友一起來協助春季大掃除,勞動後聚餐是自然不過的社交了。

我很期待營造家裡安適的閱讀角,一張舒服的椅子、一盞柔和的燈光、一本喜愛的和芳香的茶,最少最少讓我待個15分鐘吧!最好家人也一起來。我也期待,偶爾來個什麼契機來個好友相聚,簡單料理、暢快談心慶賀小事都好。

有沒有發現,作者說的北歐式生活完全沒提及到國家福利,就只是聚焦在日子怎麼過而已。

新年假期要來了,或許丟掉最麻煩的地毯是最省(清潔工夫)事了。試看看,擁有更少,擁抱更多。 Hygge : Happy + Young + Good + Great + Energy,我暫且定為快樂、心態年輕、過得好又優雅、充滿能量。也祝福閱讀到這裡的你,生活不是只在理想裡,而是在理想裡(地)生活。

【給大人的延伸閱讀】

習慣活出自己,讀《用12個習慣祝福自己》
丹麥有夜間觀看長達十小時的《Gondar》(晚安)節目,全國一起培養睡眠氣氛

《一路玩到掛》看見天堂與喜悅
靈魂質問:「你的生命中有沒有得到喜悅?」「你有沒有為別人的生命帶來喜悅?」

【給孩子的延伸閱讀】

《我在海邊靜獵》打開感官來收穫
「我在海邊靜獵。用我 安靜的心為弓,敏銳的目光為箭,專注的身體,等待,獵物的出現。」— 洪瓊君

傾聽寂靜 —《寂靜山徑的呼喚》
此時無聲勝有聲;要無聲的是人,去傾聽有聲的森林。

《失控的焦慮世代》拯救人類大腦

話說最近新釋出的《失控的焦慮世代:手機餵養的世代,如何面對心理疾病的瘟疫》掀起了多方關注,作者 強納森.海德特 從書寫調查中發現,現在的新世代成長環境已經完全不像我們小時候的樣子,童年遊蕩已經不是他們可以選擇的項目,取而代之的是穿梭在測驗卷和3C之間,而越來越短的影音與文字造成大量的知識碎片,讓人過度興奮又無法專注。長久下來,這樣的生活會奪取人類特有的思考能力,腦袋空空。

不想要阿丹媽空骨力(腦袋裝水泥)怎麼辦?作者也提出,適度的隔絕網路與適齡接觸的社群網站,這些都是解方。作者提供的焦慮退散解方,其實稍微注意會發現 — 這在許多國小老師的宣導都處處可見,像是從怡辰老師那裡第一次聽到「抖音一響,父母白養」。

我親自遇到的真實情景 — 記得一次在診所候診時,一個媽媽帶著孩子一起等待,而孩子大約是小學低年級,手裡拿著媽媽的手機,不斷地一個影片一個影片的看,聲音放得極大。當旁人反應請他調低音量,或是跟他說你已經影響到來這裡看病的人了,而他只是抬起頭一張沒表情的臉,沒幾秒又繼續哉入他的影片海裡。其實媽媽不是沒有勸導,但是無效。

你對這樣的幼苗有什麼想法呢?

《失控的焦慮世代》作者前提是需要組織行動,意思是我們不是大人自己跳下來跟孩子玩,而是要去創造讓兒童的這些年齡層一起玩樂的環境,它們可以自己去碰撞出遊戲規則,這是除了手眼協調、感覺整合以外,人類最需要的人際協調能力了。我們也來看看人際傾向弱勢的人又會怎麼樣?

報導者一篇從微塵的故事切入『成長的路上,為何走向死亡?』,怵目驚心,讓人不忍細讀。

「安靜且內向的微塵,班上成績總是保持前五名,母親也是該校老師。他沒有上安親班,當天放學後就待在媽媽的辦公室吃午飯、寫功課。後來,蔡承憲從悲痛的同事口中才得知,前一晚因為功課沒寫,微塵被母親責罵到晚上12點多。」

李心潔的《孩子,你好嗎?》紀錄片有點到一個馬來西亞的議題,青少年 ”想不開” 的案例越來越多。此後我注意到,似乎不只是馬來西亞,歐美也有這種觀察,為什麼這麼年輕的孩子會早早放棄呢?我們來想想青少年是怎麼樣的生活,是青春年華,也是身心變化最大的時期,當他們一方面要適應身體上的轉變,一方面又從依附爸媽轉向尋求同儕。然而當大家都在網路上展示姣好容貌與身材,一些僅止於外表的評論很容易傷害了還沒成熟的心靈;更不用說網路霸凌比現實霸凌可能還有殺傷力。

這本《失控的焦慮世代》也在今年比爾蓋茲的聖誕書單中,經理人特別做了一篇報導,裡面的圖表就揭露了,現在人的遊蕩時間在疫情後都減少更多,大家都過曝在網路與社群之中,尤其是這些年輕世代。認真想想,其實我覺得不只是小孩,大人也有可能早就讓網路洗到腦袋空空了。

「童年遊蕩 + 閱讀養成」似乎是現代的我們能給孩子最奢侈的禮物了。

【相關閱讀】

家有男孩必看《心之所歸》

最推薦給正在撫養幼兒的父母們觀賞,雖然這部片長達 2小時 48 分鐘,但他敘事的架構很完整,分段看也沒有問題,一次看完也很順暢。

看完之後,或許你可以思考,你想給孩子什麼?

你會用穿著來衡量一個人嗎?

一位青年工程師佩爾來到哥本哈根,為了實現自己的發明,必須先尋求可以讓計畫落地的機會,他企圖接近菁英家族,不惜向裁縫店詐取一套合身剪裁的西裝,終於矇進了菁英圈的聚會裡。然而,在聚會之後,那些初認識他的菁英們忍不住討論起他,說他雖然穿著得體,但舉止粗鄙。

舉止粗鄙是怎麼被看出來的呢?其實菁英圈有自己的直覺,從佩爾狼吞虎嚥吃東西的樣子,還有他就讀的學校,可以推測出他來自家境清苦的牧師家族。他們猜得一點也沒錯,佩爾幾乎是從家裡逃出來的,從小父親就以各種教義來約束他,嚴厲至極,以致於佩爾只想申請到哥本哈根大都市的學習,狠狠地逃離日德蘭島。

從叛逆的彼得變成幸運的佩爾?

在哥本哈根,佩爾不僅擄獲了薩洛蒙家族長女的芳心,菁英們雖然知道他出身微寒也真心賞識他的天賦,他的積極也使他漸漸步上光明之路,大家膩稱他是『幸運的佩爾』。準岳父也攜手財團要幫助他完成全國性的工程計畫,前提是,他必須向一位關鍵人士認錯。

要佩爾向這位宛如父親權威的複製品低頭,簡直是拔掉他的尊嚴,他憤怒地拒絕。同時,接獲父親病危的消息卻不願回鄉,母親特地前來訓斥他、未婚妻似乎也對他的一些作為不能苟同,佩爾一步步建立的世界開始瓦解。

母親最後的教誨和逝世,成為壓垮了他陰暗心理的稻草,他在哥本哈根的一切彷彿是對上帝最大的背叛。佩爾隨著母親的靈柩回鄉,熟悉的景色風光讓他鬆懈下來,協助喪禮的牧師一家也待他如親,只是在午夜夢迴時,他還是無法獲得平靜。

佩爾心中的小男孩沒感受過愛

我想從這一刻起,佩爾才隱約明白,他想極力掙脫的,不過是父母手足以愛之名加諸在他身上的約束和綑綁,他不過是尋求一個接納與包容而已,甚至連理解都談不上。

《心之所歸》中文片名語帶雙關,一來可能隱喻佩爾在感情上的荒誕抉擇,另一方面又明示他的心靈從未獲得安頓。這一切有跡可循,他想去大城市,父親就教誨他拒絕惡魔的誘惑;他與父親交惡,母親就說這樣會被詛咒。這個在現代,確實是很難理解,當父母的為什麼要這樣壓抑情感,做出這麼惡劣的表達;換個角度想,東方未嘗不是這樣說:「要乖巧懂事,不然會下地獄。」

佩爾在情感上未曾被滿足,於是不斷在關係上尋求被保護、被理解、被敬重。

《心之所歸》,最後歸向何處呢? 無條件的愛是他最後的歸所。

我曾在心理治療師王浩威《我的青春,施工中》裡理解到,人的成長就是從依附到獨立的過程,在建構自我的過程中漸漸剝離,這中間需要許多練習。幼鳥長大了終究要離巢高飛,而父母能給的,不過就是陪伴。

無條件的愛,不是溺愛,是引導與支持。
如果愛能治癒一切,那麼從童年開始最好。

打破階級的《黑白大廚:料理階級大戰》

終於開啟超熱門的《黑白大廚:料理階級大戰》,果然不同凡響,一方面料理大賽製作成節目已經有很多先例,另一方面節目裡邀請的百位廚師都是15年經歷以上,出錯率極低,但是這樣的製作除了用高預算砸出新高度,也帶出一番新意,還掀起了觀眾對韓國料理趨之若鶩的浪潮,真的是很強的文化輸出!

#階級是怎麼一回事?

你想不想翻轉自己的階級呢?第一次我從一位媽媽口中聽到,要好好教育孩子才能往上爬,我沒有太多感覺,後來才知道她想的是要身家升級,不要只是做個小商人。我自己的想法是,心裡有階級處處是階級,好像有點太樂觀了,後來結婚生子後,漸漸發現社會現實還是有些骨感,階級的確會造成社會上的不平等待遇。韓國是財閥社會,相較台灣的企業環境與社會氛圍,確實階級感較深重。

但是我同時又覺得,這個世界處處是階級,不管在哪一個國家裡,把所有的廚師聚集在一起,總是能分出高下,資歷久技藝高的要說只佔 20% 也不為過;用另一個例子反過來看,韓團偶像的前身「練習生」佔藝人 80% 可能也不差。階級無處不在,人就是會想往上爬。

回到正題,《黑白大廚》第一戰就是階級大戰,超高規格的場地裡,一邊是可以坐滿 80 人的大圓桌,一邊是可以 80 人料理的全新廚房設備,而 20 位有名的白廚師悠哉地看著,看著 80位無名的黑廚師進行勝率僅25%的淘汰賽,完全是以逸待勞。這種感覺實在太刺激,彷彿《魷魚遊戲》的既視感再次浮現,不是很舒服。

但是隨著競賽展開,加上評審只有兩位,一位是才情與觀感都高高在上的米其林主廚安成宰,以專業發言不妥協,另一位則是料理商業巨擘白種元,他的表情與說話都很平易近人,這一點竟然製造出整個競賽最大的平衡感,那就繼續看下去囉!

#說好的52小時工作制呢?

最近有個新聞蠻有趣的,有一說三星的半導體製程研發遲遲無法突破,其原因在於他們下班了,而台積電還在徹夜奮鬥,於是韓國雇傭勞動部決定檢討 52小時工作制(基本工時40小時+最多加班12小時)的基本架構。但是光用眼睛跟著賽局下來,連續的競賽裡有熬夜備料開餐廳、無限循環賽,這工時肯定超標的吧!

似乎沒有停歇的戰事讓一切升級成生存戰,不能睡覺、為了有限食材進行的資源確保、還要維持腎上腺素在高檔,即使很疲勞了,還是得叫囂叫陣,「如果不是為了贏得比賽,我是不會來這裡的」等等,真心覺得這群廚師鬥志高昂。

就在停不下來的夜裡,廚師們要在便利商店裡變出新花樣,只見「拿坡里美味黑手黨」拿出奶油麵包、麥維它餅乾、榛果拿鐵、麥片等等,把栗子混合著奶油後拿到便利商店的冷藏櫃裡冰著,然後背倚著冷藏櫃坐了下來,他竟然好整以暇地在吃著各種巧克力,好衝突的畫面。宛如《陰屍路》上,在競求資源與生機的偶然時刻,生存者在公路上稍事休息。

#說出故事的人勝出

這場賽事的目標是選出最厲害的廚師,黑廚師奪冠可以公布他的真姓名,奪冠的就是這個末路浪人「拿坡里美味黑手黨」,本名是權聖晙,妙的是角逐冠軍失利的白廚師,他是來自美國鐵人廚師愛德華李,他說:「雖然我有個美國名字叫做愛德華,不過我也有一個韓國名字叫李王勻。」這兩個人同時揭露了他們的名字。

兩個人微妙的地方是,都是敘事型廚師,怎麼說呢?黑手黨在端出「栗子提拉米蘇」之前就料到,評審吃了許多便利商店重口味料理後,一定很想吃甜點,但是他對評審這麼說:「提拉米蘇在義大利原文意思是拉我一把、激勵我。我想評審們應該很疲勞,因此準備了有糖分的食物。」這個時刻之後,他漸漸說出越來越多的故事,在人生料理端出的辛奇蟹湯義大利麵裡,訴說受到曾祖母疼愛與照顧的兒時記憶。

愛德華李則是在前面賽事說出他身為韓裔,卻一直在尋找身分認同,找到料理裡,他想要讓更多人認識韓國料理,所以不斷地挑戰創新。在冠軍戰端出了『剩下的辣炒年糕甜點』,把年糕變形重組成雪糕甜點,代表著韓國人豐盛、友善的熟悉情感,承載了鄉愁與認同。

#不是階級,是走向自我的道路

在「無限料理地獄」裡,每半小時就要把豆腐這個主食材重新設計,幾位廚師都變不出新把戲只好拿出老梗,而愛德華李在調整時差的狀況下,仍不斷地挑戰做出冒險嘗試,把豆腐變成一道道前菜、主菜、甜點,就像依序上菜一樣。黑手黨在決戰時完成『開心果羊排佐羊心義大利餃與野菇』,讓評審白種元大讚:「光吃一道料理,彷彿像是吃了一桌的菜。」


愛德華李和黑手黨其實還有一個共通點,就是他們都有廚師的自信,卻又內心有點不安定。愛德華李是尋根的迷惘;黑手黨呢?在他的冠軍感言裡說:
「一直以來,我都是往來於家和廚房之間,幾乎都沒有任何享受,我心想這樣生活對嗎?往後我也要活得這麼沉悶嗎?因為對料理有所懷疑,所以才來參加這個比賽。」

一個自認是韓國百廚最會料裡的人也有這樣的疑惑,原來這不是一般人才有的徬徨啊!?

黑手黨用這樣的話做了結語:「我感到過去10年的生活方式,其實並沒有錯,往後也會像個廚師,只往返家與廚房之間。」他有內心戲但也很冷靜務實,把三億韓元獎金全拿去買廚房旁邊的全租房,為得是更專心於料裡;在成名後他每天也限制餐廳的來客人數,為的就是提供良好的餐飲服務。

雖然是階級戰的設計,但是評斷勝敗的方式極為平等,而廚師面對的反而不像是與別人的對抗戰,反而是一場眾人的自我完成之路,來參加的廚師都有獲得。

財富自由的本質是什麼?讀《長期買進》

你有沒有這種感覺,工作愈久愈會想要財富自由。

或許是因為每天重複的辛勞,或是肩上不斷壓上來的責任,總是某些時刻會突然湧上一個念頭,什麼時候才能退休(不用工作)?其實也不是只有你這麼想,很多人都希望可以趕快多賺大錢,可以輕鬆過生活喘喘氣,於是開始尋找〝財富自由〞的方法,開始有了許多嘗試,然後又有點困惑,每天的忙碌是為了什麼呢?

天然鑽石與人造鑽石,你會選哪一個呢?

「鑽石恆久遠,一顆永流傳。」這個廣告金句讓人忘不了,也讓人誤以為鑽石就等於愛情,而且「天然ㄟ尚好!」。現實上呢?我們假借了鑽石的難得與無價,希望愛情也和它一樣,但是…鑽石不能保障感情持久,也無法提供長期的麵包。當你看到鑽石以為是愛情,很可能也是被〝錨定〞了。

近期討論度高的新書《長期買進》,聽說本來書名要叫做〈買買買,不要賣〉,因為作者周冠男本身是就是財經人,身為政大商學院副院長、財金教授,論著研究近20年,沒想到在這本著作裡將投資理財寫得淺顯易懂,帶出各種數據與理論來比較各種投資工具,最後給一般人的理財建議就是『專注本業,在指數的道路上耍廢。』原因在於「投資專業非常難複製,其中牽扯到投資人成長背景、性格、學經歷、資金等,」教授也舉例:「你看遍林書豪的打球秘笈,也很難變成林書豪。」

如果我們需要在上班時間頻繁進出股市,影響了工作上的專注與心情;或者要花大量時間研究市場,占據了生活上僅存的自由時間,卻無法獲得期待的收益,這樣值得嗎?

這時候,認清自己能力有限,時間有限,是很重要的。

【歐陽 TALK 書秀】之前導讀《持續買進》,這次是更接地氣的《長期買進》,更貼近台灣的市場與投資環境。現在的投資工具實在是太多樣化了,一般人是沒有時間和氣力一一搞懂,於是周教授直接點出在各種投資行為上的偏誤,和眾多認知上的迷思,例如,「短線投資能致富」是標準的 代表性偏誤,短期股價就像隨機漫步 ( Random Walk ) ,你不會知道那個打醉拳的人端酒杯到什麼時候會突然出拳,更何況短期股價是一群人看心情打醉拳啊!還有,不要隨便相信別人的預測,因為人們傾向去將已經發生的結果,用自己的邏輯去合理解釋,然後再作推論,跟你說「我早說過…」,這其實不算預知能力。

跟著周教授破除迷思,這本書也是訓練思維的好書啊!

我們再來看清〈本質主義〉,在實質上,愛情與鑽石,兩者根本是兩回事,只不過被漂亮的行銷綑綁在一起。或許我們想要的財富自由的終點並不是巨額的財富,而是希望在生活上擁有高掌握度,時間自由、心靈自在。

「在錯誤的道路上,奔跑也沒有用。」——巴菲特

撥開理財誤區的迷霧後,或許大道至簡,市場長期向上,最大的風險是,是你不在市場裡。而對一般人來說,選擇風險分散的被動型標的,可以認真工作加上輕鬆投資,又可以生活中有餘裕去體驗不是更快樂嗎?

小學生"學"寫作業這麼難?讀《隱性潛能》

開學一周多了,家有小學生的爸媽是不是又開始頭痛了。履履聽到有的小孩寫作業要寫到超過晚餐時間,又或者寫到半夜還沒寫完。讓身為大人不明白的是,怎麼一兩頁的作業,要寫好久好久。

自己的孩子第一個字寫下之後,竟然過了20分鐘還沒往下寫,倒底是怎麼一回事呢?我自己親身經歷,才發現這不是練肖話,是真實的。如果你有小孩,看到這裡,是不是也頻頻點頭呢?

新鮮小學生雖然已經擺脫搖頭晃腦的幼兒時期,但是他們要怎麼從玩樂的日常,漸漸切換到學習軌道上呢?我們都相信孩子有無限的潛能,那麼怎麼幫助他們找到學習的熱情,可能也是身為教育者或是家長很關心的事情。

暢銷書《逆思維》作者亞當.格蘭特再次出擊,推出了新作《隱性潛能》,在這本書裡也看得到他很〈逆思維〉的一面。亞當.格蘭特試著去了解各種學習方法,但不是全然接受,而是做了不同面向的思考,在其中,你會發現許多知名的方法,好像被推翻或重新解釋了一番。

#學習方法需要翻轉思維

以『刻意練習』為例,並不是學什麼都可以用這個方法,它比較適合在重複性高的技藝練習,但是凡事總有但是,重複性太高又會無聊,所以必須是在裡面夾帶著『刻意玩樂』,讓事情變有趣,才能持久。勇士投籃教練佩恩(Brandon Payne)就不斷變化訓練菜單,像是21分訓練-在一分鐘內不斷衝刺中線,用三分球、中距離跳投和上籃得到21分,一球一分;或是90秒訓練-限時在三分線外五個定點都連續投進兩球,這樣把柯瑞(Stephen Curry)推上NBA聯盟最頂尖的射手寶座。

當我的孩子還停在第一個字的時候,我在他旁邊看著書,那是個造詞作業,我無意間從書本找到一個詞告訴他,沒想到他也開始動腦起來,問我 □ □ 對不對,就這樣我找書本,他動腦筋,奇怪了,作業竟然在瞬間完成了。我在想也許對孩子來說,一來這就是一個遊戲,需要對手才好玩,二來他不確定他的答案對不對,需要協助。

#不完美才完美

有爸媽前輩朋友也分享,寫作業對孩子來說本來就有點困難,如果一直要求字要寫得很美,不能寫錯,這樣是在起點就重重地打擊孩子,變成很沒有成就感。我因為聽過許多爸媽會挑孩子字寫得醜,但我想一開始學寫字嘛!小肌肉還在成長,能運筆得順就很好了,我會挑出最接近好看的,跟他說這字寫得比我的還漂亮,不夠標準的,我會說,這個字好可愛啊。孩子後來也說他很喜歡寫字,這樣我就開心了,哈。

亞當.格蘭特提到擅長清水模的安藤忠雄,他並不是一個苛求完美的建築師,因為安藤忠雄曾經曾是職業拳擊手,所以更能體會沒有完美的拳賽,無論如何,就是會挨打。所以呢?為了達到目標,冒險是必要的。想想,有句話叫做「不做不錯,多做多錯」,這其實是追求完美的陷阱。

#讓學習感微恙

多語言專家班尼在學習新語言時,就要自己每天至少犯200個錯誤。因為犯愈多錯,修正愈多,進步更多,怕尷尬的人就輸了。

亞當.格蘭特以這樣的例子點出了在學習過程中有「不適感」很重要。

想像你正在閱讀三本主題接近的書,你看看各自看完會有什麼感覺?
第一本書,書裡的文字妳九成以上是你已經了解的範圍。
第二本書,書裡雖然七成能理解,但它有提到一些新名詞和新想法。
第二本書,書裡有許多陌生的名詞,五成以上都不太能理解。

你覺得你會在哪一本獲得比較多?

「學習」本身就帶有探索未知的概念,我們很容易對已經學會的倦怠,但對於未知感到好奇,而過多的未知就會感到退卻。或許從這邊可以理解,我們會對熟悉的事物感到麻木;對於黑盒子感到恐懼;反而是一點小挫折,或是一些未知,反而是讓我們能學習更多的動力。主動學習的人應該要避開滑坡(太順利,反而滑出軌道) 和天坑(難度太高,一次就放棄),找到自己學習道路上最洽當的阻力,讓「不適感」幫助我們對學習上癮。

「不適感」這個概念對我來說也蠻新穎的,我可以聯想到一個最接近的例子是,要幫初學英文的孩子挑選適當的英文書籍時,以一篇文章大約五個陌生單字為準。對大人來說,或許可以再拉高。

總之,記得,酸V酸V才是剛剛好 XD

#學習是條蜿蜒大道

說到這裡,你應該可以明白,學習並不是一條完美往上達標的路徑,走直線像走馬看花,不夠深刻;反而是蜿蜒前進,像是沿路採集,將不好的放掉,好的內化直到變成習慣,最後就能打造一顆內建引撆。


《隱性潛能》不僅是探討了個人的學習方法,亞當.格蘭特也分析了群體的學習方法,像是芬蘭究竟在教育上做了什麼,所以可以在PISA(國際學生能力評量)排行上蟬聯三年冠軍?更多內容有待你從書中去了解囉!

寫出你的美味蛋糕《文字變現!誠懇文案力》

中秋節快到了,倒底要不要搶人氣蛋黃酥呢?近幾年蛋黃酥行銷得厲害,不知道你有沒有趕上這波風潮呢?台灣的烘焙實力實在不容小覷,加上消費者愈來愈重視食安,當製作者將成份從奶油、豆沙餡到蛋黃一一揭露,你有沒有覺得吃得好安心又開心。當蛋黃酥的品質愈來愈注重,價錢也隨著水漲船高,小時候曾經買過一顆10元的蛋黃酥,現在一顆可以快破百。

同是烘焙業的〈貝克街謎〉也讓我驚豔,負責人王繁捷不僅賣巧克力蛋糕,也從電子報與書籍中分享他的創業歷程,原來販賣產品不能只是默默努力,也要勤奮行銷推廣。繁歌(王繁捷)不僅摸索出一套心法,本來是怗怗吃三碗公,開設了線上課程後變成常常吃三碗公,幫助了許多有心想創業的一般人。


《文字變現!誠懇文案力》就是繁歌 王繁捷的著作,他說以他的文筆給高中老師看的話,可能會吐血,但是因為夠親切親民,所以可以與消費者拉近距離。我從中發現自己寫作上許多盲點,有如被點醒一般。如果說你也想利用文字創作來行銷的話,絕對可以試試看。

1。不能自言自語,要開啟對話。

最簡單的秘訣在於使用「你」。話說這次我有被點醒,一直以來可能自己經常接觸技術性文件,所以很習慣使用陳述性的文字,這個對讀者來說就像是從來都不想翻閱的說明書。使用「你」的心態設定在於,把讀者放在心裡,你可能不知道你的受眾的樣子,但你試著跟那個「你」對話,拉近距離,就像朋友之間聊天一樣,只是想輕鬆天南地北,不想只是公事公辦。

2。要不厭其煩再說仔細一點。

我檢視自己可能太喜歡堆疊詞彙,但是讓文章變得不好理解,歐陽老師說這個叫做知識的詛咒,我才明白原來我常作繭自縛啊。其實最好的方式是盡量使用簡單的語言,這道理似乎與「費曼學習法」有點相近 - 學習理解一件事最好的方法,就是講成五歲小孩聽得懂的話。也就是說,如果你希望你的讀者懂你的產品,那麼你必須用最簡單的方式來一次次講給讀者聽,直到他們聽懂(學習了/接受了)的那一刻,可能就變成你的客戶。也可以把客戶熟悉的再講得更深入,讓他們恍然大悟,也覺得你樂於分享。以食品業者來說,「拆解成分」一一介紹就是很直接了當的方式,我也蠻喜歡這種行銷的,表示我可以對吃進身體的東西多了解一些。

3。用巧思讓行銷貼文變得抓得住眼光。

標題必須是不做作的魚餌, 用故事開頭會讓人想聽,短舖陳也讓人想知道梗在哪裡,使用「如何」、「為什麼」的標題讓人想知道答案。更厲害的是可以參考非同業的作法,繁歌利用寄發電子報,結合線上線下銷售蛋糕的方法就是跟服飾業學習的,真的沒有人會想到。這種效果就像你不知道 9m88 feat. Matzka 會有什麼樣的音樂火花(只是隨意舉例)?但就是會期待想看下去。你知道火星人布魯諾Bruno Mars和女神卡卡Lady Gaga真的合作了嗎?好奇嗎?想聽看看嗎?

以上是我自己整理覺得很有用的三大重點,但是文筆要怎麼訓練呢?
一開始可以從兒童版的經典著作下手,先抓住核心再參考原作的舖陳方式。

沒有產品怎麼練習行銷?
最簡單的方式就是寫心得文。

有產品的話,客戶有偏見的部份要把它澄清,客戶討厭的部份就說出想解決方案,像朋友交談,一次次找出他們在意的事。在意的點都被消除後,浮現的就是購買動機了。

我覺得這本《文字變現!誠懇文案力》不僅是幫助小生意人賣產品,更是教人清楚表達然後被看見。

張忠謀怎麼看一本書?他說他將海明威的寫作忠告「用真實的感情,寫簡單的句子」奉為圭臬,「看這本書,第一是要看序,我的序(《引路》)也是這樣,我連講話都這樣。」

網路時代,被看見很重要,誠懇文案力更值得學習。

擁有『共感』才能讀《世界是怎麼長成現在的樣子?》

在每次安排旅遊行程時,總是會參考當地的名勝古蹟,尤其是那些做工繁複的宮殿寺廟庭園,集合了巧手的工藝和巧思的創意,身在其中讚嘆人類的藝術成就。

這次歐陽TALK書秀從 巴黎奧運開幕式 說起,法國是第一屆在戶外展開開幕式的國家,瑪莉皇后的斷頭橋段令人印象深刻。果然奧運主辦就是一場大行銷,告訴世人我這個國家所有內涵。但其實我不是很明白其中緣由,剛好可以從讀書會來了解一番。

讀書會裡介紹到凡爾賽宮的建造歷程,還有法國大革命的來龍去脈,我才驚覺這些華麗的建築可都是階級擠壓出來的成果,對於「欣賞不體恤民生的有錢人的家」這件事,我不禁感到有一點點的羞恥。

〈法國大革命〉(1789-1799)源自於神職與貴族佔盡了國內40%的土地,王室花大錢征戰四方又沒有勝利,連年災荒讓百姓餓著肚子還要上繳重稅。這50萬上層階級的人吃乾抹淨,卻還要下層階級 2300萬人去打仗、持續擦著打敗仗的屁股。不給人活路,這樣怎麼受得了,於是《網球場宣言》就揭開了革命序幕,革命很快就成功了,但是風暴還沒停息,法國進入了〈恐怖時期〉,人民為了確保貴族與教會釋放財產,這期間送上斷頭台的人加總起來就約有25,000人,其中包含路易十六和瑪麗王后,但也包含了僅僅被懷疑阻礙革命的一般人。

而後拿破崙崛起使法國進入了一段穩定時期,沒想到進攻俄羅斯反而被打敗,拿破崙被迫逃亡與流放,戰敗的法國反而被端上〈維也納會議〉(1815)的談判桌上,只能等著被歐洲個強宰割,法國波旁王朝在裡面裝無辜受害者、而俄羅斯、普魯士、英國各懷鬼胎,還好當時奧地利的梅特捏首相宛如圍棋高手,拿捏著不同國家的利益,從中引導和局,法國才不至於分裂。

終於法國穩定了下來,而在19世紀迎來了〈新帝國主義〉,因為歐洲經濟蕭條,加上工業革命興起,歐洲急於尋求新的資源與土地,假借達爾文的生物學說創造了〈社會達爾文主義〉,將船艦指向歐洲以外各個大陸,強行殖民了非洲、亞洲等地,日本也隨之起舞興起了〈甲午戰爭〉(1894-1985),法國更熱在其中,〈八國聯軍之役〉就是強行通關清朝的那一場。最後〈新帝國主義〉形塑成〈第一次世界大戰〉(1914-1918)的導火線。

歐陽老師講起歷史實在生動,讓我不再害怕歷史。這次導讀《世界是怎麼長成現在的樣子?》讓我終於讀懂這些戰爭與議會的歷史意義,可以明白為什麼我的歷史總是讀得不好,一來是我把它當成硬梆梆的數據年表在記憶,其實它隱含的是底層和弱者的憤怒與悲鳴、上位者的貪婪無能、以及投機者的手段。二來是我當年學歷史還是學生,還在父母的保護羽翼下有吃有穿有住,不懂什麼叫「民不聊生」,不夠『共感』。〈法國大革命〉是一個國家的資源分配不均,〈維也納會議〉談的是歐洲大陸的資源長期穩定配置,〈新帝國主義〉演的是全球的資源掠奪,都是一次又一次的灰犀牛效應 — 顯而易見的災難卻視而不見。

作者 吳宜蓉 身為國中歷史教師,一路不斷爬梳歷史脈絡,爬出了《OSSO~歐美近代史原來很有事》、《這樣的歷史課我可以:歐美近代史原來很有事2》等等著作,這次更寫出了戰爭的前後因果,也點出了戰爭的無聊與愚蠢。當然書也有寫到一些名人軼事,愛因斯坦是渣男?大家都減重,為什麼甘地絕食可以是革命?!不能瓜分利益,來吃瓜總可以了吧!這一系列的書,真心推薦細細咀嚼。

歷史沒有停止,後面每一場革命、每一次戰役都繼續形塑著世界。即使是現在資本主義當道,雖然階級的界線已經模糊,卻沒有消彌。有些戰爭也不過換了一張臉孔,國家還有國際之間依然利用一雙雙無形的手 — 重重稅務,進行著財富分配,這確實支配著我們的生活,想到現在青壯年人買不起房,不吃不喝年也不見得買得起,薪資成長可能也輸通膨。一般民眾感受到的這些剝奪感是不是跟那些戰爭裡的背景有點相似。

從這邊我發現到,人們對於資源分配的策略仍然需要優化,而我們對於下一代的教育要重視財商之外,也要借鑒歷史,多少領略運作社會裡的底層邏輯。如同歐陽老師說的:「歷史不會重演,但常會押韻。」願後代仍可以了解戰爭與資源剝奪的殘酷,世界友愛一家,不要「世界怎麼長成這樣子?」,而是創造出「我們喜歡這樣子的世界。」

【延伸閱讀】

調光弄影三十年《乘著光影旅行》

《乘著光影旅行》

為什麼不是
乘著光影去旅行呢?
因為早就在這條路上許久了。

這是一部關於攝影師的紀錄片,
三十多年調光弄影的,
真的名符其實。
它記錄的是李屏賓的職涯,
挪威奧斯陸影展還封他為
「光影詩人」

這一路走來不易啊!
從早期進入中影(這名字年輕一點的應該不知道了吧),
當時的環境沒有網路、資訊封閉,
只能靠老師父帶路,
問不到的只能和同期生討論找解答。

一路摸索下來竟得到去香港發展的機會,
一去就是十一年,開了眼界,
也練就自己一人奔赴,
就能和團隊協作的功夫。

環境也變了,他說,
「世界變小,家卻變遠了。」
有成就後卻不想接大製作,
寧可接較短期的,
可以去長江、沙漠世界各地,
但怎麼樣都得經過台灣一回,
去探望情深緣淺獨自撫養他的媽媽。

他也愛他的妻子和小孩。
他有想過如果留在家人身邊,
可能是做一份自己不開心的工作;
做這份工作很開心卻不能在家人身邊,
一些重要時刻,像是加州大火,
也只能遠遠關心加州家人的狀況。
只能說人生就是如此痛苦與快樂並存。

他擅長利用精簡的設備,
被稱為最會關燈的人,
從中影時期的百萬瓦燈一路關下來,
《千禧曼波》裡的舒淇
手上的爆米花也能打光。
沙漠裡意外的大雪讓導演以為拍不了了,
李屏賓說,那是禮物,
現在不拍,以後也沒機會了。
這一切被他隨機應變收攝成 —
空間的「味道」、人的「感覺」。
一陣風、幾片樹葉都能借到詩意,
也難怪英文片名叫做
《Let the Wind Carry Me》

紀錄片裡,李屏賓發現樹上只有一片葉子在不斷擺動著,他邊拍邊說:「你怎麼跳舞跳這麼開心啊?哎呀,怎麼我一靠近,你就不說話了,不動了,繼續說啊!」

真的是很可愛的一個人。

李屏賓在這一生攝影師的經歷,所萃煉出來的感性,用這幾句簡短的文字恐怕難以說明,如果你對於電影藝術也有好奇,很推薦可以觀賞這部電影。

《為何成功了,還是不快樂?》

沒有誰比較幸福

《不夠善良的我們》裡面,簡慶芬看著Rebecca的社群動態,想像著她工作能力強、時髦漂亮又有一個小鮮肉男友,每篇動態看來生活好精彩,再想想自己一成不變的生活,心裡不禁比較了起來,想和這個12年前的情敵再較勁一番。

你有沒有覺得這種情節似曾相似,我們常常被這些外在事物所迷惑,以為那就是終極的幸福,並且想要努力去企及它。事實上呢?即使是擁有非凡的外在成就的人未必過得快樂,俠客歐尼爾「一個人」住在幾百坪的屋子裡,人人欣羨,但他心裡知道,他搞砸了!

《為何成功了,還是不快樂?》作者史蒂芬妮·哈里遜在生活順遂的一天,突然感到巨大的落寞。她好奇既然生活沒什麼壞事發生,她怎麼會有如此負面的情緒呢?於是她開始思索起這道陰影從何而來,離開了原本的舊幸福生活,接觸了正向心理學,還和一位各方面都不錯的男友陷入熱戀。原以為就這樣繼續幸福下去,沒想到後面才是真正的考驗,她的男友在交往了一年多後生了怪病,她變成他的貼身照顧者。究竟真正的幸福是什麼?此後的生活成為她更深入探索、重新定義、實踐「新幸福」的旅程,而且持續前進中。

史蒂芬妮·哈里遜提到使我們困在「舊幸福」的三大因素 — 個人主義、資本主義、階級宰制,當我們年輕時,一開始是懷抱著理想,往這個現實社會裡去闖,想要更獨立自主、想要競爭上位、沒想到落入階級宰制,一山爬完還有一山高。像是一個個的登山客嚮往高山,好不容易登頂,卻又望向對面的山頂,希望能攀爬到對面去。登峰造極並沒有錯,但是過度追求反而使身心俱疲,就算怕到最高的那座山,登頂的那一刻有喜悅,下一秒是「然後呢?」的空虛。我們從做夢青年一路衝刺到中年,然後繼續背著老小前進,不能落拍,不然就被被擠到社會階級金字塔的下層。日子真的只能這樣過嗎?

很高興歐陽老師這次導讀了這本書,除了凝視心中的落寞之外,也是想想總有辦法解決「舊幸福」困境的。歐陽老師這句話我畫上了超級重點:「手裡握著壞掉的羅盤是到不了目的地的。」如果我們一昧以為功成名就的名利是標的,很有可能就迷失了。我想起從有個 LongeviQuest 統計,人瑞離世前的遺憾往往與成就無關,而是與家人相處的時間不夠多、玩得不夠多。

「新幸福」要找回的是從個人主義中遺失的人際連結、從資本主義之外重新釐清自己的價值、同時也要拔除因為階級攀比帶來的不快樂。這裏提供了佛家慈悲禪的方式,就是要祝願你的敵人平安,這招很妙吧!這方法不是單純出發自宗教,在正面冥想的領域也證實有效。如果你覺得要幫助敵人太難,世道只有險惡嗎?那麼還有一招 — 常常問三個問題:
「我能幫什麼忙?」
「誰幫助了我?」
「別人幫了什麼忙?」。

這「幸福三問」幫助啟發自己更多的人性,我們終究不是只會賽跑的機器,我們還是期待人際間能有共好的連結,慢慢地去發覺,人間也可以處處有溫情。如果你還想知道更多幸福法門,很建議照這本書來看看作者親身說法喔。